शरीर में अगर खून की कमी हो जाए तो यह पूरे शरीर को तोड़कर रख देता है. खून की कमी से पूरे बदन में हर वक्त थकान और दर्द करते रहता है. खून की कमी के लिए सिर्फ अनार और चुकंदर ही नहीं बल्कि ये दो फल ज्यादा कारगर साबित हो सकते हैं. एक्सपर्ट के मुताबिक खून की कमी को पूरा करने के लिए विटमिन सी की सबसे अधिक जरूरत होती है और विटमिन सी अनार और चुकंदर में बहुत कम रहता है. इसलिए अगर आपको खून की कमी से एनीमिया की बीमारी हो गई है और इस कारण आपका शरीर दर्द और थकान से टूट रहा है तो आप इन दो फलों को आजमा सकते हैं.
- अनार और चुकंदर के जूस में मौजूद पोषक तत्व इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं और कई बीमारियों से बचाव करते हैं.
- इन जूसों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट लिवर को नुकसान से बचाते हैं और लिवर के काम में सुधार करते हैं.
- अनार और चुकंदर के जूस में मौजूद आयरन से शरीर में खून बढ़ता है और एनीमिया जैसी बीमारी दूर होती है.
- इन जूसों को पीने से ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है और हार्ट से जुड़ी समस्याओं में आराम मिलता है.
- चुकंदर में मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर रखता है और कब्ज़ जैसी समस्या से राहत दिलाता है.
- चुकंदर के जूस में मौजूद फ़ाइटोन्यूट्रिएंट्स बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं.
- अनार और चुकंदर का जूस ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद करता है.
दो सस्ते फल ही पर्याप्त
अगर आपकी शिराओं में खून बहुत कम दौड़ रहा है तो आप सिर्फ दो सस्ते फलों का सेवन कीजिए. खजूर. डेली अगर आप चार खजूर खा लेंगे तो इससे बहुत जल्दी आपकी शिराओं में खून बलबलाने लगेगा. एमजीएम हेल्थकेयर की चीफ डायटीशियन विजय एन ने बताया कि आंवला विटामिन सी का बहुत बड़ा स्रोत होता है. विटामिन सी से इम्यूनिटी बढ़ती है और इससे स्किन पर रौनक आती है. वहीं यह मसूड़ो और दांतों के लिए भी बहुत फायदेमंद है. उन्होंने बताया कि दरअसल, विटामिन सी नॉन-हेम आयरन का एब्जॉब्सन बहुत आसानी से कर लेता है और हीमोग्लोबिन के प्रोडक्शन को बढ़ा देता है.
विटामिन सी और आयरन की एकसाथ जरूरत
खजूर आयरन से भरा हुआ ड्राई फ्रुट्स है. इसके सौ ग्राम खजूर में 4.7 मिलीग्राम आयरन होता है. हालांकि हमें एक दिन में 19 से 29 मिलीग्राम आयरन की जरूरत होती है. विजय श्री ने बताया कि खजूर हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन को मैंटेन रखता है. इससे पूरी तरह तो आयरन की कमी पूरी नहीं हो सकती है लेकिन अगर कॉम्बिनेशन के साथ इसे खाए तो इसका ज्यादा फायदा मिलेगा. उन्होंने बताया कि यदि खून की कमी हो रही है तो हरी पत्तियां, पुदीना, धनिया, सहजन, मिलेट्स, दाल, चना, सोया बींस, मसूर की दाल, ड्राई फ्रूट्स और ताजे फल का संतुलित सेवन कीजिए. इन सबसे आयरन और विटामिन सी की समुचित खुराक मिल जाएगी.
